Introduction
Les échangeurs de chaleur sont largement utilisés dans l'industrie.
Dans le cadre de la construction des bâtiments, ils sont omniprésents dès lors qu'il est nécessaire de transporter de l'énergie calorifique, de la chaleur ou du froid, via des réseaux fluidiques.
L'échange de chaleur s'effectue alors avec des échangeurs à fluides séparés :
les radiateurs
les plancher chauffants
les batteries chaudes et froides des systèmes de climatisation
...
Deux modèles de transferts permettent d'appréhender les lois d'échange :
le modèle à contre-courant
le modèle à courant parallèle
Dans la réalité, les échangeurs sont très souvent à courants croisés.
Ce module développe la théorie des échangeurs à contre-courant.